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食品藥物管理署昨（8）日表示，為維護民眾食用中秋應景食品衛生安全，動員全國22縣市衛生局，結合行政院「食安五環」政策，透過強化源頭管理，針對月餅及源頭相關原料製造業的作業環境衛生、原物料驗收及食品添加物使用等進行衛生稽查。

食藥署表示，本次稽查318家製造業者，其中238家符合食品良好衛生規範準則，79家分別有食材置放地面、從業人員未穿戴工作帽及廚餘桶未加蓋等缺失，其中65家已由地方政府衛生局複查合格，14家限期改善中。

市售包裝產品標示349件全數合格，另截止9月7日月餅、餡料完成抽驗與檢驗結果計586件，其中585件檢驗合格，1件「中秋月餅」經檢出防腐劑己二烯酸超標已由臺東縣衛生玩家玩線上輪盤的五種禁忌五個線上娛樂場輪盤賭指南>輪盤走斜線趨勢下注打法局依法處辦。

除了要求製售業者落實自主管理確保販售之產品安全衛生外，食藥署將陸續公布中秋相關專案查核結果，讓全民共同監督食安，捍衛食品衛生安全。4E2DCAAF073287A9
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